商用洗碗機(jī)的發(fā)展歷史比餐用洗碗機(jī)更長(zhǎng)。在早期，它們主要是進(jìn)口洗碗機(jī)。它們較高，主要用于五星級(jí)酒店。在過去的十年中，家用洗碗機(jī)已經(jīng)增加了投資，并且它們的小尺寸和相對(duì)低廉的價(jià)格已經(jīng)在餐飲和公共食堂領(lǐng)域得到普及。這套消毒餐具出現(xiàn)在2005年，直到餐飲市場(chǎng)的當(dāng)前份額幾乎達(dá)到20％到30％，并且大多數(shù)餐館都不使用消毒餐具。換句話說，包括學(xué)校，機(jī)構(gòu)，工廠，軍事食堂，大型購物中心，飯店和一些高檔大型飯店在內(nèi)的餐飲場(chǎng)所中有70％不使用消毒餐具。他們需要洗碗，但是很難招募洗碗機(jī)。我該怎么辦？ ？洗碗機(jī)租賃公司最早出現(xiàn)于2010年。目前，中國約有200家租賃公司，最大的租賃公司擁有近5,000個(gè)客戶。洗碗機(jī)取代手動(dòng)洗碗機(jī)將是一個(gè)時(shí)間問題。

消毒公司如何抓住這個(gè)機(jī)會(huì)？

首先，消毒公司應(yīng)提高餐具的質(zhì)量并提供良好的服務(wù)，包括創(chuàng)新類型的餐具，并增加個(gè)性化的餐具，以吸引餐館使用經(jīng)消毒的餐具。

5件套消毒餐具只能解決進(jìn)餐的問題。飯后，廚房里還有形狀不規(guī)則，笨重，容易損壞且價(jià)格昂貴的餐具。這是餐飲機(jī)構(gòu)的痛點(diǎn)。消毒公司可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì)嗎？

為了抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，洗碗工必須幫助餐飲組織解決這個(gè)問題。對(duì)于形狀不規(guī)則，尺寸大，價(jià)格昂貴，易損壞，運(yùn)輸困難，運(yùn)輸成本高的餐具，最好的方法是與大型飯店的后廚房簽約，并使用商用洗碗機(jī)來清潔這些“形狀異?！钡牟途?，讓顧客保持懶惰，不僅讓他們使用5件套餐具，而且依靠消毒公司，使食品和消費(fèi)行業(yè)有前途！

誰抓住第一個(gè)機(jī)會(huì)，誰就會(huì)抓住財(cái)富！

目前，使用商用洗碗機(jī)的顧客主要包括：學(xué)校食堂，政府機(jī)關(guān)食堂，工廠食堂，高檔大型飯店和大型購物中心飯店。大多數(shù)使用消毒餐具的餐廳都沒有放置商用洗碗機(jī)的地方，對(duì)于大多數(shù)中小型餐廳來說，消毒餐具的便利性和衛(wèi)生性是必不可少的。

如今，許多本地食品和消費(fèi)品公司正在作為商業(yè)公司，向客戶提供葡萄酒和飲料，目的是增加與客戶的黏性，以食品和消費(fèi)品公司為平臺(tái)共同創(chuàng)建另一個(gè)屬于食品和消費(fèi)品的平臺(tái)。實(shí)際上，如果洗碗機(jī)被洗碗機(jī)很好地使用，則它可以更好地為用餐和消費(fèi)提供服務(wù)，這也是一種出路。公司和行業(yè)無非就是增加收入和減少支出。眾所周知，洗碗，餐具是企業(yè)進(jìn)餐的一種收入。因此，由于我們選擇洗碗，因此我們必須找到更多洗碗的方法。在為30％使用消毒餐具的客戶提供服務(wù)的前提下，我們需要拓寬思路，以解決70％未使用消毒餐具的客戶。如果餐具不合適，請(qǐng)找到合適的餐具。如果您不能在工廠清洗，請(qǐng)去餐廳幫他。

幾個(gè)城市已經(jīng)在進(jìn)行試點(diǎn)項(xiàng)目，這些項(xiàng)目包括將商用洗碗機(jī)租到飯店的后廚房，或者將后廚的餐具回收到工廠進(jìn)行清潔，或者與大型飯店簽訂后廚清潔服務(wù)的合同，以提高和穩(wěn)定已消毒餐具的價(jià)格。 。 。如果聰明的洗碗人能夠抓住這個(gè)商機(jī)，它將對(duì)食品和消費(fèi)企業(yè)的發(fā)展大有裨益。商業(yè)洗碗機(jī)和食品消費(fèi)行業(yè)實(shí)際上是互補(bǔ)的，可以相互融合，這對(duì)消毒公司是有利的。洗碗機(jī)可以通過為當(dāng)?shù)匾患掖笮惋埖甑暮髲N房承包餐具來賺錢。為了理解這個(gè)世界，這個(gè)時(shí)代是相互依存的時(shí)代。