這是取代手動洗碗的英雄嗎？我相信我們都已經(jīng)看到，大多數(shù)餐飲業(yè)現(xiàn)在都在使用洗碗機，而且許多家庭也在使用洗碗機當(dāng)然，可以代替手動洗碗機的機器是洗碗機。洗碗機必須代替什么功能才能完成洗碗的工作？與手動洗碗機相比，洗碗機的機器性能更好，首先我們必須了解洗碗機的特性，才能知道如何使用洗碗機。
隨著生活水平的提高，洗碗工越來越難以招募，人工成本也越來越高。手動洗碗過程中還有很多無法控制的因素，例如其自身的質(zhì)量，工作狀態(tài)，洗滌劑濃度，水溫變化和水質(zhì)等。清洗完成后，會有一個干燥過程，并且可能成為不完全干燥的現(xiàn)象即使不及時更換布料，餐具在干燥過程中也會再次被污染，商用洗碗機可以避免這些因素。

力衛(wèi)士商用洗碗機的特點：
①機器豪華美觀，全不銹鋼制成。與餐具接觸的所有部件均由無毒，耐熱和耐腐蝕的材料制成，不會損壞餐具；
②，360度噴霧系統(tǒng)，無死角，清潔度高；
③。適用范圍廣，適用于學(xué)校（工廠/企業(yè)）食堂，賓館，飯店，飯店，飯店等餐飲場所；
④，可洗各種材質(zhì)，形狀的餐具；
⑤，強力清潔，高溫消毒；
⑥，水溫可自行調(diào)節(jié)，常溫高壓沖洗；
durable，經(jīng)久耐用，節(jié)省人工成本和資源成本；
⑧，智能控制系統(tǒng)，自動診斷故障原因；