市場通常根據(jù)用餐次數(shù)選擇洗碗機(jī)。那么，選擇哪種食堂洗碗機(jī)完全取決于用餐次數(shù)？不同型號(hào)有什么影響？

從星級酒店到普通餐廳，再到員工食堂，洗碗機(jī)由于其出色的清潔效果而變得越來越普遍。特別是對于那些急需解決員工餐具清洗問題的員工食堂，購買食堂洗碗機(jī)已成為當(dāng)務(wù)之急。如此眾多的買家都提出了這樣的問題-選擇食堂洗碗機(jī)時(shí)，是否基于用餐次數(shù)？不同型號(hào)對以后的使用有何影響？

首先，食堂的數(shù)量是選擇食堂洗碗機(jī)型號(hào)的主要參考因素。

用餐次數(shù)

選型

20～8020～80

臺(tái)下式洗碗機(jī)

80～30080～300

升降式洗碗機(jī)

300～600300～600

通道洗碗機(jī)

600～800600～800

長龍洗碗機(jī)

但這并不意味著用餐次數(shù)定了，我就一定要選擇這款機(jī)型的洗碗機(jī)。通常我們還要根據(jù)餐具周轉(zhuǎn)率需求、洗碗工人數(shù)、用餐密度等其它因素綜合考慮。
例如，一個(gè)有300人的食堂可以選擇一個(gè)食堂洗碗機(jī)或一個(gè)通道食堂洗碗機(jī)，兩者都可以滿足清潔需求。但是其清潔效率卻大不相同。

用餐人數(shù)為300人，平均人均餐具清潔量為0.5筐，估計(jì)餐具清潔為150筐