對于學(xué)校廚房,必須有效清潔成千上萬名學(xué)生生產(chǎn)的餐具和碗碟。僅使用人力很難完成,并且所需的人工成本很高。因此,學(xué)校廚房一般來說,必須為商用洗碗機(jī)配備高效,安全,強(qiáng)大的消毒能力和衛(wèi)生設(shè)施。
對于學(xué)校,如何選擇適合學(xué)校使用的大型洗碗機(jī)長龍?是否有專門為學(xué)校設(shè)計的洗碗機(jī)?

今天,我們將了解如何通過掌握美國技術(shù)并為四川某中學(xué)設(shè)置學(xué)校洗碗機(jī)解決方案在中國制造的力衛(wèi)士洗碗機(jī)設(shè)備。
力衛(wèi)士大型洗碗機(jī)長龍在引入美儀中學(xué)后大大提高了洗碗機(jī)的效率,不僅節(jié)省了人員投資,而且節(jié)省了水和電。以下是使用后參數(shù)的比較:
使用力衛(wèi)士洗碗機(jī)之前:雇用洗碗的人數(shù):6
每小時耗水量:1500L
每小時耗電量:25-30度
每小時洗滌量:1800-2000洗碗
清潔效果:餐具表面有更多的水滴,很容易再次污染
使用力衛(wèi)士大型洗碗機(jī)長龍后:雇用洗碗的人數(shù):4
每小時耗水量:390L
每小時耗電量:35-40度
每小時洗滌量:3600-5300碗碟
清潔效果:餐具的表面相對干燥清潔,可以立即收集
實(shí)際效果:節(jié)省2人的雙手,每月約1/3的人工成本,節(jié)水約1000L / H。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對此的評價是:可以幫助學(xué)校廚房解決問題的商用長期洗碗機(jī):大型洗碗機(jī)長龍在短時間內(nèi)進(jìn)行了大量清潔工作,因此學(xué)??梢员苊馔度脒^多的人力比以前容易得多。