學(xué)校食堂洗碗機(jī)也是商用洗碗機(jī)之一。主要用于學(xué)校食堂的不銹鋼餐具和三聚氰胺餐具的清潔?，F(xiàn)在學(xué)校食堂洗碗機(jī)在學(xué)校中越來(lái)越多地使用，那么如何選擇合適的學(xué)校食堂洗碗機(jī)呢？

1.清洗效率高，速度快

由于學(xué)校食堂人數(shù)眾多，餐具的使用相對(duì)集中，中餐通常比較油膩。為了改善當(dāng)前的洗碗狀況，有必要選擇一種更高效的食堂洗碗機(jī)以縮短洗碗時(shí)間。

2.根據(jù)空間大小選擇合適的大小

對(duì)于后廚房食堂的有限空間，應(yīng)根據(jù)要清洗的碗碟數(shù)量和實(shí)際的后廚房空間來(lái)選擇洗碗機(jī)。如果清潔量大且位置不受限制，則應(yīng)考慮使用長(zhǎng)龍學(xué)校食堂洗碗機(jī)。如果位置有限且清潔能力較小，則可以選擇約1-4米的小型洗碗機(jī)。

3.檢查價(jià)格和成本

學(xué)校食堂的洗碗機(jī)價(jià)格也很重要。您還需要考慮總體清潔費(fèi)用。對(duì)于水和電的消毒，可以將清潔時(shí)間與手動(dòng)清潔進(jìn)行比較。

學(xué)校食堂中的大多數(shù)洗碗機(jī)是高壓噴霧隧道式洗碗機(jī)或超聲波洗碗機(jī)。在洗碗過(guò)程中，餐具的表面用高溫高壓噴霧洗滌。在高溫高壓的雙重作用和洗滌劑的強(qiáng)力去污作用下，有害細(xì)菌可以被有效地沖走，達(dá)到了清潔和殺菌的雙重作用。

現(xiàn)在從小型幼兒園食堂到中學(xué)，大學(xué)，現(xiàn)在學(xué)校食堂的洗碗機(jī)都非常受歡迎。它們符合當(dāng)前的國(guó)家環(huán)境保護(hù)和人們對(duì)消毒與健康的追求。它改變了手工洗碗的時(shí)代。可以預(yù)見(jiàn)，在將來(lái)，學(xué)校食堂洗碗機(jī)將在學(xué)校食堂中變得越來(lái)越流行，并且將發(fā)展得更好。