在使用商用洗碗機(jī)的過程中，很多因素都會影響實(shí)際的清潔效果，那么哪些因素是商用洗碗機(jī)運(yùn)行的關(guān)鍵？

1.清潔劑和干燥劑：正確使用洗碗機(jī)的清潔劑和干燥劑可使洗碗機(jī)達(dá)到良好的清潔效果。根據(jù)特定的清潔要求選擇正確的清潔劑尤為重要。

第二。溫度：隨著溫度的升高，清潔劑的清潔能力增強(qiáng)，應(yīng)精確調(diào)節(jié)溫度。

第三，壓力：洗碗機(jī)的噴射壓力是洗滌過程中的關(guān)鍵因素。

第四。餐具用水洗的時(shí)間越長，清潔度就越高，但應(yīng)考慮洗滌成本。因此，當(dāng)操作商用洗碗機(jī)時(shí)，這些因素非常重要，并且進(jìn)行這些細(xì)節(jié)可以有效地提高清潔效果。