廚房洗碗機(jī)如何清洗干凈的餐具?洗碗機(jī)在一些飯店和餐館以及其他餐飲業(yè)中越來越廣泛地使用,但是廚房洗碗機(jī)的正確選擇直接影響餐具的清潔度。大多數(shù)人不理會(huì)這個(gè)問題:洗碗機(jī)的類型可以根據(jù)要清洗的餐具的數(shù)量定制。如果類型不正確,將直接影響后續(xù)工作。

廚房洗碗機(jī)可消除這些問題,并讓您擁有干凈的餐具。
1.一些餐具回收區(qū)不衛(wèi)生,導(dǎo)致美觀性差。長(zhǎng)時(shí)間積累不僅會(huì)影響餐具的洗滌效果,還會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌和病毒。
2.大多數(shù)手術(shù)室的噪音太大,會(huì)影響到外面用餐的人的情緒,并減少人流。

3.不認(rèn)識(shí)洗碗機(jī)的管理者無法選擇洗碗機(jī),因此所選擇的洗碗機(jī)清潔效率低,洗滌效果差,破損率高,餐具量大。
·4。一些洗碗機(jī)的操作不是很簡(jiǎn)單,因此有必要在早期就安排新手的培訓(xùn),并且需要安排大量的操作員來處理清潔過程中的餐具清潔。
5.如果不了解廚房洗碗機(jī)的預(yù)防措施,則在清潔過程中餐具將受到嚴(yán)重?fù)p壞
6.許多洗碗機(jī)會(huì)使用各種控制臺(tái)占用廚房過多的空間,這對(duì)工作人員移動(dòng)不方便
7.由于餐具過多,一些手術(shù)室里充滿了餐具垃圾,內(nèi)部清潔度難以達(dá)到。手術(shù)室的水槽和設(shè)備混亂地布置。
