學(xué)校食堂洗碗機也是商用洗碗機，是用于清潔學(xué)校食堂不銹鋼餐具和三聚氰胺餐具的機器。隨著學(xué)校食堂洗碗機的普及，越來越多的學(xué)校食堂選擇購買學(xué)校食堂洗碗機。那么如何選擇合適的學(xué)校食堂洗碗機？

學(xué)校食堂中的大多數(shù)洗碗機是噴霧式洗碗機或加超聲波洗碗機。在洗碗過程中，餐具的表面用高溫高壓噴霧洗滌。清潔劑會用熱水和清潔劑分解餐具表面的油漬。洗去。使油漬和殘留物留在水箱中，餐具的表面變得干凈明亮。在高溫高壓的雙重作用和洗滌劑的強力去污作用下，有害細菌可以被有效地沖走，達到了清潔除菌的雙重作用。

那么，如何選擇合適的學(xué)校食堂洗碗機？

1.清洗效率高，速度快

由于學(xué)校食堂人數(shù)眾多，餐具的使用更加集中，餐具更加油膩，為了改善餐具洗滌的現(xiàn)狀，有必要選擇一種效率更高的食堂洗碗機以及清潔和消毒功能。

2.根據(jù)空間大小選擇合適的大小

對于后廚房食堂空間有限，應(yīng)根據(jù)需要清洗的餐具數(shù)量和實際的后廚房空間來選擇洗碗機。如果清潔量大且位置不受限制，則應(yīng)考慮使用較大的洗碗機。如果位置有限且清潔能力較小，則可以選擇約1-4米的洗碗機。選擇合適的洗碗機尤為重要。

3.價格和成本應(yīng)低

學(xué)校食堂的洗碗機價格也很重要。還需要考慮全面的清潔費用。對于水的消耗，電耗，人工和清潔量，應(yīng)該將數(shù)據(jù)與手動清潔進行比較，很明顯這是更具成本效益的。

從小型幼兒園食堂到大學(xué)和學(xué)院，學(xué)校食堂中的洗碗機現(xiàn)在在大型學(xué)校中非常受歡迎。它們符合當(dāng)前的國家環(huán)境保護以及人們追求的消毒和健康概念。它改變了手動洗手的時代?？梢灶A(yù)見的是，將來，洗碗機在學(xué)校食堂中的普及將會更加廣泛，并且發(fā)展將會更好。