您是否還在擔(dān)心在餐廳找到洗碗工的困難？您還在餐廳洗碗嗎？您是否還在擔(dān)心洗碗的高昂費(fèi)用？實(shí)際上，大型洗碗機(jī)可以幫助您解決上述問(wèn)題。那么選擇大型洗碗機(jī)有什么秘訣？以下是一般大型洗碗機(jī)制造商的簡(jiǎn)要介紹。

⑴，餐具數(shù)

在選擇大型洗碗機(jī)時(shí)，餐廳必須根據(jù)實(shí)際需要考慮大型洗碗機(jī)的規(guī)格。也就是說(shuō)，每餐要清洗的碗碟數(shù)量決定了大型洗碗機(jī)的規(guī)格，因此，選擇太小的大型洗碗機(jī)將無(wú)法滿足用餐高峰時(shí)對(duì)餐具的需求，而選擇足夠大的大型洗碗機(jī)會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)。現(xiàn)在，許多制造商可以根據(jù)客戶的實(shí)際需求設(shè)計(jì)不同規(guī)格的大型洗碗機(jī)。

⑵，餐具清洗的種類

餐廳的美食包括粵菜和川菜，火鍋和小吃等。由于餐具種類繁多，因此在選擇大型洗碗機(jī)時(shí)，您必須向制造商說(shuō)明餐具類型。制造商將根據(jù)其專業(yè)觀點(diǎn)推薦合適的大型洗碗機(jī)，例如碗碟，碗碟，大碗，湯碗，托盤(pán)等。當(dāng)餐廳選擇大型洗碗機(jī)時(shí)，必須考慮其所有餐具類型，以便適合大型洗碗機(jī)可以用來(lái)減少大型洗碗機(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度。

⑶，洗碗速度

不同餐廳中回收餐具的食物殘留是不同的。例如，一家專注于烹飪的餐廳和一家專注于火鍋的餐廳在餐具上的油脂含量將有所不同。因此，在選擇大型洗碗機(jī)時(shí)，必須根據(jù)餐具的狀況選擇噴霧速度和傳輸速度均可調(diào)的大型洗碗機(jī)。在減少勞動(dòng)的基礎(chǔ)上，大型洗碗機(jī)可以按時(shí)完成大型洗碗機(jī)的工作。可調(diào)速大型洗碗機(jī)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是可以調(diào)節(jié)噴霧機(jī)的水壓，這會(huì)通過(guò)翻轉(zhuǎn)進(jìn)餐距離而影響洗碗。

⑷，大型洗碗機(jī)的功能

市場(chǎng)上有許多大型洗碗機(jī)品牌，它們的大型洗碗機(jī)功能也不同。選擇大型洗碗機(jī)時(shí)，您必須弄清楚大型洗碗機(jī)的具體功能是什么？例如，有些大型洗碗機(jī)只能洗滌，有些大型洗碗機(jī)將洗滌和干燥融為一體，有些大型洗碗機(jī)將洗滌和干燥融為一體。大型洗碗機(jī)的功能越復(fù)雜，其長(zhǎng)度越長(zhǎng)，占地面積越大，結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，價(jià)格也就越高。最好選擇在預(yù)算范圍內(nèi)滿足您需求的大型洗碗機(jī)。不要選擇功能單一的大型洗碗機(jī)，因?yàn)槟潏D便宜。它不僅不降低大型洗碗機(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且增加了它的強(qiáng)度。這違背了購(gòu)買大型洗碗機(jī)的初衷。

⑸，大型洗碗機(jī)的空間

大型洗碗機(jī)具有不同的規(guī)格和長(zhǎng)度。餐館的后廚房設(shè)計(jì)通常是固定的，因此大型洗碗機(jī)的空間也很有限。選擇大型洗碗機(jī)時(shí)，您可以要求大型洗碗機(jī)制造商制定設(shè)計(jì)計(jì)劃，以便您仍然可以擁有大型洗碗機(jī)設(shè)備。在某些餐館，洗碗后的廚房是分開(kāi)的。如果選擇，則還有更多選擇。然后，在滿足高清潔效果和良好的公共關(guān)系效果的基礎(chǔ)上，要求制造商設(shè)計(jì)一套相對(duì)劃算的洗碗設(shè)備。

除了上述五種技術(shù)外，餐廳還可以對(duì)制造商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查其生產(chǎn)實(shí)力，研發(fā)實(shí)力和售后服務(wù)。只有綜合考慮，我們才能找到可靠的制造商。我希望以上知識(shí)能幫助每個(gè)人選擇大型洗碗機(jī)。哪種餐具大型洗碗機(jī)更好，請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買大型洗碗機(jī)時(shí)尋找普通的大型洗碗機(jī)！