商用洗碗機廣泛用于星級酒店，飯店，食堂，飯店，餐具消毒配送中心等。面對大量相同材質，形狀和類型的餐具清洗餐具，機器正在逐步取代手動并超越清潔度手動清潔。商業(yè)機構中的大中型洗碗機需要大量的單次清潔和高強度。 ，清洗時間長，處理時間短。

原因1：洗碗機代替勞力節(jié)省了人工成本

洗碗系統(tǒng)是通過輸送系統(tǒng)。餐具首先從傳送鏈進入循環(huán)熱水洗滌區(qū)。上下排噴臂噴洗水進行沖洗，然后進入沖洗區(qū)進行強力高溫沖洗，最后進入高溫凈水沖洗。區(qū)域，達到清洗，消毒和干燥的效果，手動從鏈排中取出，節(jié)省了大量的人工成本。

原因2：高溫清洗/消毒，保證衛(wèi)生

洗碗機的清潔率更高。大多數用手洗碗的人不會洗碗達洗碗機的清潔度。洗碗機的清洗速度要比手動清洗快，并且可以同時清洗更多。多碟可提高工作效率。

原因3：節(jié)省時間和水力

傳統(tǒng)的洗手器必須有一大盆水以及另外三套洗滌和消毒水。這顯然是對性能的浪費。如果是綠色，我們將追求節(jié)水。水污染和不斷增加的世界的破壞，使我們從一開始就擺脫了緊張局勢。使用商用洗碗機，絕對節(jié)水，省時，節(jié)能；

原因4：干凈

高清潔度，無死角。用高頻振動水清洗，清潔度高，沒有死角無法清洗，特別適用于中式餐具的清洗。傳統(tǒng)的洗手方式，即使洗碗后，即使看到了光潔的表面，仍然堅持著成千上萬的人看不見的細菌和病毒。如大腸埃希菌，葡萄球菌群等。商用洗碗機的使用可用作有效的消毒方法。