市場通常根據(jù)用餐次數(shù)選擇洗碗機。那么，選擇哪種食堂洗碗機完全取決于用餐次數(shù)？不同型號有什么影響？

從星級酒店到普通餐廳，再到員工食堂，洗碗機由于其出色的清潔效果而變得越來越普遍。特別是對于那些急需解決員工餐具清洗問題的員工食堂，購買食堂洗碗機已成為當務(wù)之急。如此眾多的買家都提出了這樣的問題-選擇食堂洗碗機時，是否基于用餐次數(shù)？不同型號對以后的使用有何影響？

首先，食堂的數(shù)量是選擇食堂洗碗機型號的主要參考因素。

用餐次數(shù)

選型

20～8020～80

臺下式洗碗機

80～30080～300

升降式洗碗機

300～600300～600

通道洗碗機

600～800600～800

長龍洗碗機

但這并不意味著用餐次數(shù)定了，我就一定要選擇這款機型的洗碗機。通常我們還要根據(jù)餐具周轉(zhuǎn)率需求、洗碗工人數(shù)、用餐密度等其它因素綜合考慮。
例如，一個有300人的食堂可以選擇一個食堂洗碗機或一個通道食堂洗碗機，兩者都可以滿足清潔需求。但是其清潔效率卻大不相同。

用餐人數(shù)為300人，平均人均餐具清潔量為0.5筐，估計餐具清潔為150筐