如果餐廳飯店使用洗碗機(jī),那就可以節(jié)省更多的時間,精力,金錢和衛(wèi)生設(shè)施!
如果餐廳飯店使用手動洗碗,操作速度會很慢,并且不能保證清潔度。社會正在進(jìn)步。愿意為他人洗碗的工人減少了。人工成本也增加了很多。增加不必要的盤子的數(shù)量,無意中增加了大量的隱藏成本,并增加了存儲成本。您不能忽略人工成本。根據(jù)市場成本,該餐廳需要一名洗碗工,其成本約為3000。那么用商用洗碗機(jī)的成本是多少?此外,洗碗人員現(xiàn)在更難招募,人員流動也更大。在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的背景下,購買洗碗機(jī)的成本比甚至只有一名員工的成本更具成本效益,因此洗碗機(jī)在確保以下前提下應(yīng)減少一名以上員工的洗碗數(shù)量洗碗的質(zhì)量。東莞市康藝潔洗滌技術(shù)有限公司的商用洗碗機(jī)在一小時內(nèi)可洗2000至5000碗碟。價值根本不重要。當(dāng)然,洗碗機(jī)的效率要快得多。

另一個要點(diǎn)是將洗滌劑,餐具放入洗碗機(jī)的過程,設(shè)置程序,其余的商用洗碗機(jī)才能完成,只需從商用洗碗機(jī)中取出干凈且無殘留的碗即可,就這么簡單。