現(xiàn)在市場上有很多旅館洗碗機(jī),所以在購買時,如何根據(jù)實際情況選擇合適的旅館洗碗機(jī)?
1.餐具數(shù)量。根據(jù)每張桌子的數(shù)量,估計需要清洗和消毒的餐具數(shù)量,以選擇設(shè)備的型號和容量。
2.后廚房的區(qū)域。洗碗機(jī)或自動洗碗機(jī)組裝線應(yīng)適合當(dāng)前廚房的位置并合理放置。烹飪區(qū)和清潔區(qū)之間是否有一定距離?
3.餐具的類型。查看旅館的高級或自動洗碗機(jī)系列,是否具有洗不同大小和形狀的餐具的功能,等等。
4.餐具材料。不同的材料具有不同的洗滌方法和對洗碗機(jī)的不同要求。這取決于洗碗機(jī)的生產(chǎn)線,餐具是否具有清潔功能。因此,在購買旅館洗碗機(jī)時,應(yīng)注意這些細(xì)節(jié),以確保其良好性能。



