餐飲業(yè)的發(fā)展不僅為各個(gè)省市的GDP做出了貢獻(xiàn),而且表明人們的經(jīng)濟(jì)狀況現(xiàn)在更好。餐廳洗碗機(jī)洗碗機(jī)的應(yīng)用越來越廣泛。今天,對于在餐館中流行的洗碗機(jī),我將主要討論餐館洗碗機(jī)的工作原理和清潔過程,包括在使用過程中出現(xiàn)問題時(shí)如何快速處理洗碗機(jī)。好嗎
上餐廳洗碗機(jī)工作原理基本上是通過水泵進(jìn)行高壓噴霧清洗。噴霧劑和清潔劑可以上下清潔餐具,以達(dá)到清潔效果。也有用于清潔的超聲振動器,其依靠振動器來甩掉油以達(dá)到清潔的目的。
對于餐廳洗碗機(jī)清潔過程并不復(fù)雜,主要是因?yàn)樯逃孟赐霗C(jī)現(xiàn)在簡單易用。這對于新手小白快速上手也很方便。對于重油餐具,建議先將其浸泡,然后將其放入餐廳的洗碗機(jī)中。它會自動通過洗碗機(jī)的清洗區(qū)和漂洗區(qū),并等待在出口處手動收集餐具。收集餐具并戴上手套以避免燙傷。餐廳洗碗機(jī)的洗滌溫度高于80度。如果有干燥和消毒區(qū)域,則餐具將更容易燃燒,因此必須戴上手套,以免將餐具制作兩次。污染。
一般餐廳洗碗機(jī)按照正常章節(jié)操作不容易引起故障問題。如果您覺得清潔速度很慢以提高效率,則可以更改變速箱中上齒輪和下齒輪的位置,并使用變速手柄調(diào)節(jié)速度。在清潔過程中,如果將便盆翻轉(zhuǎn)過來,可以看到水泵的水壓是否過高,還可以扭轉(zhuǎn)主噴水管的兩個(gè)水壓來控制螺桿的調(diào)節(jié)。如果餐具干燥效果不好,可以檢查加熱管是否損壞,檢查風(fēng)扇是否倒轉(zhuǎn),并加裝干燥機(jī)以提高效果。然后,如果餐具不干凈,則取決于餐具上是否油脂過多。添加清潔劑。如果有茶漬,則需要添加84或漂白劑進(jìn)行洗滌。如果餐具上殘留的米飯殘留在餐具上,則必須先將其浸泡,然后放入洗碗機(jī)中進(jìn)行清潔。

正確使用餐廳洗碗機(jī)根據(jù)正確的清潔過程,可以減少故障的發(fā)生,并確保餐具的清潔度。清潔餐具并不難,如果出現(xiàn)故障也不必驚慌。找出對應(yīng)的零件進(jìn)行更換或解決,即可迅速恢復(fù)使用,以免影響正常工作。
力衛(wèi)士機(jī)械多年來一直專注餐廳洗碗機(jī)它是一家集生產(chǎn),酒店洗碗機(jī),食堂洗碗機(jī)和大型洗碗機(jī)為一體的高質(zhì)量制造商供應(yīng)商。它可以為需要餐廳洗碗機(jī)的全國和海外用戶提供自動商業(yè)洗滌。